日前，经开区行政审批服务局向威海景仁餐饮有限公司颁发了载有“餐饮服务连锁管理”经营项目的食品经营许可证。这是自《食品经营许可和备案管理办法》实施后，威海市核发的首张连锁管理类食品经营许可证，标志着经开区在食品经营许可审批方面取得新突破。
2023年12月，《食品经营许可和备案管理办法》（以下简称《办法》）正式实施，《办法》的突出亮点之一是新增了食品经营管理类经营项目，明确食品经营管理包括食品销售连锁管理、餐饮服务连锁管理和餐饮服务管理，并在制度、人员等方面对从事食品经营管理的主体提出了明确要求。《办法》使得食品销售连锁企业总部、餐饮服务连锁企业总部以及食堂承包企业申领食品经营许可成为可能。新修订后的《食品经营许可审查通则》（以下简称《通则》）也对食品经营连锁企业总部等新兴业态，从组织机构、人员、制度等方面提出了许可审查要求，在保障食品安全的前提下促进新兴产业健康发展。
该项业务审批过程中，经开区行政审批服务局充分发挥市、区两级，以及与监管部门的审管联动机制。经开区行政审批服务局主动靠前服务，启动“证前指导+现场核查+容缺受理”服务机制，选派工作人员前往威海景仁餐饮有限公司总部和门店进行现场指导，督促企业按照《办法》要求建立健全食品安全管理制度等措施，严格落实食品安全主体责任。针对存有疑问的地方，积极寻求威海市行政审批服务局给予专业指导。经开区市场监督管理局认真研究《办法》《通则》等相关法规法条，结合企业实际，拟定了包括规章制度、人员配备、追溯机制等在内的企业需要提交的材料清单，并与行政审批服务局通力合作，确保了审查工作的协同性、专业性、准确性。在审批与监管部门做了上述大量工作的基础上，企业提交申请材料后，经开区行政审批服务局当场为其核发了食品经营许可证。
“我们将通过线上线下多种方式，以及进企业、进社区、进商圈等‘五进’工作机制，持续加强对《办法》和《通则》政策宣传推广，让更多的企业群众了解政策，确保新规深入人心、落实落地。”经开区行政审批服务局相关负责人表示。下一步，经开区行政审批服务局将进一步优化审批服务流程，为更多连锁企业提供“一站式”服务，帮助企业在采购配送、质量管理、经营指导等方面不断提升规范化水平，让企业充分体验到“凡（烦）事我来办、一切经心办”的服务温度，感受到“经智营商”品牌的亲和度，助力食品经营行业新业态、新模式在经开区蓬勃发展，为经济社会高质量发展注入新动能。