在追求生活品质的今天，人们的饮食观念已从“吃饱吃好”向“吃得营养”“吃得健康”转变。山东益养德康食品科技有限公司匠心打造“麦花香”系列产品——益生黑麦面粉、益生黑麦面条及蜢子虾酱。这些产品在2024“文登礼物”大赛中荣获金奖，以其独特的健康理念和精湛的传统工艺，为文旅产业增添了新的活力。
走进益养德康的石磨工坊，机器轰鸣，颗粒饱满的黑麦粒经过水洗沥干、精研细磨，浓郁的香气扑鼻而来，褐色的黑麦石磨面粉源源不断地产出，等待装袋封口，运往全国各地。
这里就是如今备受文旅市场青睐的“麦花香”系列产品的诞生地。无论是面粉还是面条，益养德康产品绿色健康的秘诀，都藏在这一颗颗黑麦之中。
山东益养德康食品科技有限公司总经理曲丽丽介绍，经过市场调研发现，现在的游客都喜欢健康养生的产品，他们的产品选用益养德康1500亩自有基地的黑麦原料，这些黑麦通过益生菌种植技术进行管理，产品富含高膳食纤维、高蛋白、低脂肪，营养健康，是游客作为伴手礼的理想选择。
同系列的“麦花香蜢子虾酱”则是选用胶东地区独有的蜢子虾，通过非遗古法腌制技艺制作而成，既保留了食材最纯粹的风味与营养，又承载了文登深厚的文化底蕴。将这样一套集健康、美味与文化于一体的产品赠予亲友，无疑是一份既贴心又体面的礼物。
曲丽丽介绍，他们公司一直都很注重文化传承与创新，不管是各类的花饽饽产品还是蜢子虾酱，都是将非遗文化和旅游休闲观光相结合打造的文旅商品。
如今，越来越多的游客被“麦花香”系列产品的独特魅力所吸引，益养德康正在朝着绿色健康的方向大步前进，打造更多优质文旅商品，持续叫响“文登礼物”品牌。(由小文)