日前，走进经开区崮山镇南虎口水库库区，200余个蜂箱错落排开，蜂箱口成群结队的蜜蜂们飞进飞出，蜂农们小心翼翼地将蜂巢从蜂箱内取出，经过割蜜、摇蜜、过滤等一系列工序后，一桶桶琥珀色、甘甜清透的苹果蜜瞬间流出。
蜂农韦现强轻晃着蜜桶，喜滋滋地说：“刚测量了，我们这自然成熟的苹果蜜浓度有42度，基本达到蜜蜂酿造的峰值。”在他身后，北虎口村党支部书记邹平正估算着今年的收成——248箱蜜蜂在苹果花期产出2400余斤蜂蜜，以每斤60元市场价计算，扣除成本后每箱净收益超470多元。
这片位于崮山水库库区的万亩林区，四月苹果花似雪，五月槐花如云，为养蜂业提供了天然蜜源。去年，南虎口村等三个村初尝养蜂甜头，今年便扩大规模，将蜂场迁至平坦开阔的北虎口村。“专业团队干专业活！”邹平指着整齐的蜂箱介绍，新场地便于机械化作业，预计每箱苹果蜜产量超10斤。 库区采蜜，后方加工。位于北虎口村的产蜜车间里，村民们正将过滤后的蜂蜜灌装入瓶。“从割蜜到贴标，全流程规范化。”南虎口村党支部书记徐海威擦拭着“口口传蜂蜜”商标的罐子，脸上满是自信，“头茬苹果蜜刚上市就被抢空了，现在槐花蜜预订火爆。” 眼下，南虎口、北虎口、庙口三个村的“甜蜜”产业做得风生水起，并催生形成了集研学、露营、观光为一体的农旅融合发展模式：来崮山镇的研学团队纷至沓来，露营地、民宿主动寻求合作，区域品牌知名度节节攀升。 养蜂这项“投资小、见效快”的产业，正成为崮山镇乡村振兴的鲜活注脚。林间飞舞的小蜜蜂，酿出了集体增收的“致富蜜”，更酿出一条生态与经济双赢的甜蜜之路。