临港草莓领“鲜”上市，尽尝冬日“莓”好滋味

冷风吹过田野带来冬日的寒凉，位于临港区汪疃镇的威海硕果生态农场的草莓大棚里却暖意融融。近日，这里迎来了今冬第一批新鲜草莓成熟上市，走进棚内，一颗颗鲜红饱满的草莓点缀在翠绿的藤蔓之间，在阳光下泛着诱人的光泽。

除了常见的“香野”“甜宝”等品种，今年，硕果生态农场园主石海霞还引进了“中莓香玉”“黑珍珠”“香蕉草莓”“粉色诱惑”等各有特色的新品种。“‘黑珍珠’成熟以后发紫发黑，味道也区别于传统草莓，香气格外浓郁，而‘粉色诱惑’从名字也能看出来成熟以后粉粉嫩嫩的，带有一种独特的果香。”说起自己的“宝贝们”，石海霞滔滔不绝。

好品种更需细管护。种植草莓14年以来，石海霞通过外出学习，调配科学的有机肥通过滴灌系统精准培养，还搭配菌液实现“以菌治菌”，全程无农药残留，保证了草莓的绿色健康。

在草莓种植的全过程，石海霞舍“量”求“质”，从疏花疏果开始保证一株草莓仅仅留存3-4个可供生长的花朵，让每颗草莓都能充分吸收养分，长得饱满香甜。在日常管理中，她还会仔细观察每一株草莓的生长情况，及时调整光照、温度和湿度等环境因素。

绿色健康的品质和独特的口感，让硕果生态农场的草莓拥有了一大批“忠实粉丝”，大家穿梭在草莓藤蔓间，享受着采摘的乐趣，品尝着冬日里这份甜蜜的“莓”好滋味。

“我这里大多都是老客户，每次还没等上市就来找我预订，而且他们还会带新朋友一起来，现在我的草莓已经供不应求了，我准备等元旦以后开展直播业务，把我们农场的草莓知名度打出去。”石海霞说。

眼下，硕果生态农场的6个草莓大棚已经逐渐进入了收获期，元旦前后会开始大批量上市，整体的上市时间可以持续至明年5月份。