11月16日，由威海市海洋发展局、中国渔业协会海参产业分会主办的2024中国·威海刺参开捕节在文登启动。来自各级政府部门、行业协会、科研院所相关负责人，以及行业领军企业代表齐聚一堂，共谋产业发展蓝图。
启动仪式上，与会嘉宾们畅谈经验、谋划发展，深入交流体会、分享成功经验，为推动地方经济发展和海洋产业振兴贡献力量。威海海宽海洋生物科技有限公司、山东好当家海洋发展股份有限公司等16家海参企业签订战略合作意向协议，将通过整合各方资源、优势互补，共同探索海参产业的创新发展模式，不断提升产业整体竞争力，为消费者提供更优质、更安全、更具特色的海参产品。活动现场，与会嘉宾还观看了专业厨师展示的手拉活海参的精湛技艺，近距离感受了海参采捕的魅力，深刻感受了威海刺参的优良品质。
文登共有海岸线130.96公里，沿海岩礁众多，海藻茂密，海底腐植碎屑丰富，是刺参生长的理想之地。近年来，文登出台一系列扶持政策，加大对养殖企业的引导和扶持力度，推动刺参产业不断发展。目前，全区刺参养殖面积4.5万亩，育苗水体15万立方，主要育苗单位16家，养殖企业8家，个体养殖户1000多家，年育苗量达到50亿头，年产量4800吨，年产值超10亿元。2017年，“文登刺参”获得国家地理标志证明商标认证。如今，文登已成为北方刺参育苗养殖的重要基地。下一步，文登将以此次威海刺参开捕节为契机，搭建全方位、多渠道的行业服务平台，积极与优质企业、科研院所加强合作交流，推动刺参产业链的延伸和产品的多元化发展，进一步提升品牌影响力和市场竞争力。（侯肖笑）