鱿鱼加工自动化设备集采活动成功举办

3月3日上午，威海市科技局、威海海高园管委在石岛联合举办鱿鱼加工自动化设备集采活动，通过试行政府“团购+补贴”模式，加速鱿鱼加工自动化设备推广应用。本次集采活动为期10天，期间定购设备可得到海高园管委财政补贴和供应方让利优惠。活动中，广润水产、浦臣水产、海华水产等多家重点企业与威海瑞泽海洋科技有限公司正式签约定购设备，这标志着我市鱿鱼加工“机器代人”迈出关键一步。

按照市委、市政府部署，市科技局不断完善“产业界出题、科技界答题”机制，2021年在全市率先实施“揭榜挂帅”项目，组织研发机构和自动化装备制造企业在鱿鱼加工领域先行先试，研究解决鱿鱼掏黄、鱿鱼头切组等关键共性技术问题，随后又组织开展了第二批海洋领域“揭榜挂帅”项目攻关，研制出多款自动化加工设备，起到了较好的示范作用，传统海洋产业“机器代人”研发加速推开，有效解决“招工难”“用工荒”问题。威海福瑞机器人有限公司“鱿鱼加工全流程智能生产线”项目还获得省科技厅重大科技创新工程项目支持，利用仿生技术，研究解决鱿鱼解冻、上料、掏黄、去皮、胴体清洗、分级、单冻上料等7个环节的自动化技术难题，将实现鱿鱼加工全流程自动化。

本次集采的设备就是第一批“揭榜挂帅”项目研发成果，由威海经区天智研究院、威海福瑞机器人有限公司研发，经过多次迭代，实现鱿鱼掏黄、头脏分离、产品包装的全自动化。按照效率换算，一台鱿鱼掏黄自动化设备的工作效率相当于3至4名熟练工，一台包装机的工作效率相当于6至7名熟练工。

为提高研发效率和加速产品推广应用，2022年市科技局牵线威海海高园与威海福瑞机器人有限公司携手，利用石岛工业园区原有厂房，成立威海瑞泽海洋科技有限公司，打造集研发、生产及售后服务于一体的海洋预制菜自动化设备制造基地。