近日，国家卫生健康委、市场监管总局联合发布公告，新增党参、西洋参、黄芪、灵芝等9种按照传统既是食品又是中药材的物质，标志着西洋参正式纳入食药同源目录。自此，西洋参将可以作为食品原料使用，进一步拓宽了西洋参的销售渠道，延伸了产业链条，为推动文登西洋参等相关产业的发展注入了新的动力。
2019年11月以来，国家卫健委、市场监管总局陆续印发通知，对包含西洋参在内的9种物质开展既是食品又是中药材的物质管理试点，2021年11月，国家市场监管总局批复同意山东省西洋参食药同源试点方案后，区市场监管局根据企业许可情况，拟定了食药同源试点梯次推进计划，指导企业将西洋参作为原料纳入茶叶及相关制品、饮料、酒类、方便食品、蜂产品五个产品类别生产，先后共有6家企业通过试点，生产各类试点产品43万多瓶（盒），销售收入累计1876.68万元。试点期间，文登在西洋参种植、原料采购检验、关键指标检测、监督抽检、风险监测和舆情信息等各方面积累了丰富的基础数据，并从食品安全控制指标、质量指标、生产加工工艺、人参皂苷含量四方面提出意见建议，为西洋参纳入食药同源目录提供了有效的数据支撑。
作为全国最大的西洋参主产区，文登拥有40多年的西洋参种植历史，种植面积稳定在5.5万亩，年产鲜参8000多吨，占全国总产量的60%以上。
目前，文登培育起30多家精深加工企业，打造了具备深加工、检验检测、仓储功能的西洋参加工聚集区，文登西洋参品牌价值突破百亿元。
为助推西洋参产业健康快速发展，文登还制定了《关于振兴西洋参产业的意见》，重点围绕标准化生产基地建设、培育壮大龙头企业、强化科研开发和成果转化等方面加大政策扶持力度，着力构建政府引领，市场主导，参农和企业为主体，稳健、系统、共享的产业体系，力争到2025年，西洋参产品普遍达到绿色标准，精深加工占总量比重达到60%以上，开发“文登西洋参”系列产品50种以上。（李龙）