8月17日，经威海海关检验合格放行后，威海市宇祥水产食品有限公司一批货值约3万元人民币的牡蛎启运发往欧洲，这也是乳山牡蛎首次出口到欧洲市场。
乳山位于山东半岛黄金南海岸，牡蛎养殖海域面积60多万亩，年产量50万吨，牡蛎鲜品市场占有率居全国第一位，是著名的“中国牡蛎之乡”，也是世界顶级牡蛎产区之一。2021年，乳山获准筹建首批国家地理标志产品保护示范区，乳山牡蛎被批准为地理标志保护产品，其品牌效应和影响力不断提升。
近几年，随着乳山牡蛎受到越来越多消费者喜爱，一些企业也在放眼国际市场，拓宽新的销售渠道，威海市宇祥水产食品有限公司就是其中一家。
“和国外客户签订完外贸合同后，我们是又高兴又着急。”公司经理于飞说，签订完合同后公司就开始着手准备，虽然这次出口的仅是300千克的样品，但是面对新的国际市场，如何满足进口国的法规和技术要求成为了新命题。
威海海关查检二科科长于文钢表示，顺利出口的前提是产品要满足进口国的法规和标准要求。海关结合出口产品实际，安排关员到牡蛎养殖场、加工厂指导企业规范加工生产，全程为企业讲解国外法规标准及进口要求，并对可能存在的风险因素进行分析研判，确保产品符合对方国家的进口要求。
“疫情之下，企业外贸压力很大，理应用好各项政策帮助企业保住每一笔订单。”于文钢表示，根据牡蛎鲜活易腐的特点，海关开通了属地查验“绿色通道”，对企业实施预约查验和优先查验服务，接收到企业出口申报后，第一时间安排关员开展属地查验作业并签发出口证书。
“牡蛎能够出口欧洲市场，为我们开拓国际市场走出了一条新路。”于飞说，这不仅仅意味着实现了零的突破，也增强了水产品企业出口信心，对发展高品质水产业大有裨益。