近期，威海家和生物科技有限公司试生产的第一批鱼油凝胶糖果样品，通过威海紫光科技园有限公司“共享实验室”检验，符合食品生产项目标准，标志着该产品向正式投入生产迈出了关键一步。
食品生产企业创建之初，会面临实验室建设成本高、缺乏检测专业人才、外出送检耗时长等问题，导致产品出厂检验成为“挠头”之事。今年以来，为帮助企业解决这一难题，经开区市场监管局坚持“服务走在监管前”的工作理念，积极整合有效资源，依托威海紫光科技园有限公司，搭建食品生产标准检验“共享实验室”，组织周边中小食品生产企业共用该实验室，赋能食品生产企业加速发展。8月中旬，家和生物科技与紫光科技园签订《共建实验室检测协议书》，成立全区第3家签订该协议的企业。
家和生物科技公司经营项目以食品生产销售、保健食品生产为主，“紫光科技园实验室检验设备齐全，能够满足我们生产食品的检测需要。路途近、费用低，样品检验费才收300元，远低于到外地送检的成本，非常有利于企业初建阶段发展。”家和生物科技高级管理人员于女士说。
据了解，“共享实验室”以威海紫光科技园有限公司为技术平台，配备了微生物检测室、高效液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收分光光度计、原子荧光光度计、紫外分光光度计、液相色谱—质谱联用仪等精密仪器设备，具备123项检测项目资质。紫光科技园负责实验室检测工作人员表示：“‘共享实验室’不仅为小微食品生产企业提供了便利，也提高了实验室的使用频率，倒逼检测人员提升检测技能，为共享单位提供准确可靠数据，是一件多方共赢的好事。”
“共享实验室”促进了食品生产企业之间的技术交流，实现了人力资源和仪器设备资源的共享，从中受益的不仅仅是食品生产企业，也为部门监管构筑了一道“看得见”的食品生产安全防护网。“从多点监管到一点盯管，较大地降低了监管成本和安全风险。如果全区的食品生产企业都能参与到共享实验室，监管效能会呈几何级数增长”，经开区市场监管局食监科负责人希望共享实验室越做越大。
今后，经开区市场监管局将持续为企业的生产发展“把脉问诊”，指导共享实验室合理布局，完善管理运行制度，优化检验检测业务受理、检验操作、出具报告等流程设置，以全面可靠的检验检测技术能力作为企业绿色发展的坚实后盾，为推动经开区高质量发展蓄势赋能。