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索引号: 11371000MB2856435T/2025-01434 发布单位: 威海市市场监督管理局
内容分类: 食品药品监管 成文日期: 2025-05-13
公开方式: 主动公开 公开范围: 面向社会
有效性/截止日期: 文号:

威海市市场监督管理局关于2批次
不合格食品风险控制及核查处置情况的通告

时间: 10:43
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在近期省级食品安全监督抽检中,发现我市2批次食品不合格,是环翠区杨王商店销售的干海参,水溶性总糖项目不符合GB31602-2015《食品安全国家标准 干海参》要求,检验结论为不合格。现将2批次不合格食品的风险控制及核查处置情况通告如下:

(一)产品控制情况

2025年3月11日,威海市市场监督管理局向环翠区杨王商店送达《检验报告》,并依法进行现场检查。经调查,环翠区杨王商店2024年12月24日购进了80头的散装干海参15.7斤,已销售5.3斤,自用及送礼8.4斤,剩余干海参称重2.084斤(包含海参残渣);2025年1月2日购进了100头的散装干海参10斤,已销售1.4斤,自用6斤,剩余干海参称重2.612斤(包含海参残渣),库存产品已全部被本局扣押,并立案开展调查工作。该单位按照规定进行召回。

(二)处置情况

环翠区杨王商店经营水溶性总糖项目不符合食品安全标准的干海参的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的规定。威海市市场监督管理局对环翠区杨王商店下达了行政处罚决定书,文号威市监处罚〔2025〕36号。

(三)原因排查及整改情况

按照威海市市场监督管理局要求,环翠区杨王商店进行了原因排查,并立即进行整改。

                                                                                                                                                                                                                                                           

                                                                                                                                                                                   威海市市场监督管理局                           

                                                                                                                                                        2025年5月13日

(此件主动公开)