《威海市农村老年餐桌建设和管理办法》政策解读

一、起草背景及过程

为进一步规范农村老年助餐服务工作，稳步提升农村老年餐桌管理水平和服务质量，根据《威海市人民政府办公室关于印发<威海市城市社区食堂建设指导意见>、<威海市农村老年餐桌建设指导意见>的通知》，结合我市实际，起草了《威海市农村老年餐桌建设和管理办法》（以下简称《办法》）。目前已征求各部门和经营主体意见并在网站上公开征求意见，已提报律师进行合法性审查。

二、主要内容

《办法》共有六章33条，主要包含总则、职责分工、建设标准、规范运行、监督管理、附则。

（一）总则。主要明确《办法》制定的目的、依据、适用范围、老年餐桌定义和服务模式分类。

（二）职责分工。明确建立市、区市农村老年餐桌跨部门综合协调监管机制，对民政、宣传、妇联、发改、公安、财政、住建、农业农村、卫生健康、行政审批、市场监管、消防等部门职责进行了规定，并按照“属地管理”原则，建立区市、镇（街道）、村（社区）三级长效监督管理机制。

（三）建设标准。明确农村老年餐桌基本建设标准、就餐场所设置标准、独立厨房设置标准、食品安全标准等。

（四）规范运行。明确规范运行基本要求，膳食、配餐要求，食品安全管理要求，食品留样要求，消防安全及疫情防控要求，信息化要求，星级管理要求，慈善捐赠要求，基本供应要求，基本保障要求，暂停服务要求等。提出要实施星级农村老年餐桌创建工作，创建结果与市级补贴资金挂钩，星级农村老年餐桌管理有效期为2年，实行动态管理,接受社会监督和投诉。

（五）监督管理。明确农村老年餐桌的公开管理责任、部门监管责任、镇（街道）监管责任。

（六）附则。规定《办法》有效期限和解释权。

养老服务科 秦子凯 5895587