2020年，在威海市委市政府、山东省农业农村厅的坚强领导和统一部署下，按照“四个最严”要求，坚持源头治理、标本兼治，不断完善机制体制、强化措施落实，水产品质量安全监管成效显著。完成水产品质量安全监督抽检574批次，合格率达100%，比2019年提高0.9个百分点，再创新高。
（一）健全管理体系，着力增强监管能力。一是健全监管体系。逐步建立健全了“横到边、纵到底”的市、县、镇、企业四级质量安全监管、执法、责任等体系，确保水产品质量监管不断层、不缺位、无盲点。二是完善制度体系。进一步完善了企业约谈、综合考核、举报奖励、重点监管名单、联管联批、质量追溯、合格证等系列制度，将企业遵守质量监管规定的情况与项目申报、验收、评先选优等挂钩，提高了企业遵章守纪的自觉性和主动性。三是加强协作联动。积极与农业农村、市场监管、公安等部门对接，开展联合监督检查，实现了部门间信息互通、资源共享、检打联动，提高了监管效力。
（二）强化源头监管，切实筑牢安全防线。一是强化现场监督检查。开展了水产品质量安全、海参、渔业投入品等专项整治活动。共出动监管人员522人次，检查企业682家次，对发现问题限期整改或依法处理，将风险隐患消除在萌芽状态。二是强化产品药残抽检。2020年，共完成国家、省、市三级水产品质量安全产地监督抽检574批次，合格率达100%，比2019年又提高0.9个百分点，处于全省、全国领先水平。三是加强渔业疫病防控。积极构建了“1+4+N”海洋生物疫病防控体系，推动建立“威海市海洋生物健康促进中心”、4个县级分中心、49个病害测报点，深入企业开展技术指导，定期开展疫病监测，检测39个样品5种疫病，从源头上避免水产品疫情的发生。
（三）加强宣传教育，切实增强安全意识。一是着力抓好教育培训。以水产品质量安全法律法规、健康养殖、安全用药、质量追溯、规范标准等内容为重点，开办线上、线下专题培训班，加强对监管执法、水产从业等人员进行轮训。全市开展培训10余期，培训人员1400余人次，提升了监管执法人员业务能力和从业人员法律法规意识、质量安全意识、诚信自律意识。二是深入开展基层宣传。结合日常检查、专项整治、产品抽检、案件执法等工作在全市深入开展了“进渔村、进社区、进企业、进广场、进学校”的水产品质量安全“五进”基层宣传活动，发放宣传材料1300余份，普及了法律法规和安全常识。三是注重加强媒体宣传。充分利用电视、报刊、网络、微博、微信等媒体，宣传水产品质量法律法规和知识，公布质量安全信息，主动回应社会关切，扩大社会参与，提高公众知情度。推送各类宣传报道28次，为工作开展营造了良好环境。